아기가 먹을 이유식을 만들 때는 매우 신중해야 합니다. 같은 음식을같은 조건에서 먹었을 경우, 어른은 아무 탈이 없더라도 아기게게는 해가 될 수 있습니다. 아기의 위나 장이 완전하지 못하기 때문입니다.
모든 식품은 신선한 것을 고르고, 철저하게 씻은 뒤 밑손질을 해서 조리해야 합니다. 특히 과일과 채소에는 농약이 묻어 있으니 여러 번 씻어 사용하세요.
조리 방법이나 조리 기구에도 신경을 써야 합니다. 이왕이면 이유식 전용 그릇과 도마, 칼을 따로 두고 사용하는게 안전합니다. 또 모든 음식은 완전히 익혀야 하고, 단지 아기에게 먹이면 좋다더라는 식의 과학적으로 검증되지 않은 식품을 먹여서는 안됩니다.
이유식은 처음엔 물처럼 묽게 시작해서 5~6개월에는 잼과 같은 굳기로, 7개월에는 두부처럼 만들어 먹이면 됩니다. 이유식을 먹는 시간은 처음에는 오전에 모유나 분유를 먹기전에 주는 것이 좋으며, 횟수는 하루 한 번으로 시작해 궁극적으로는 세 번까지 늘려갑니다. 이유식은 분유와 마찬가지로 체온과 비슷한 온도로 따뜻하게 데워서 먹이는데, 데울 때는 중탕으로 하는게 좋습니다.
이유식은 아주 적은 양이라도 숟가락으로 먹이는게 좋습니다. 아주 작은 숟가락으로 시작해 혼자서 쥐고 먹기 시작하면 자기만의 숟가락을 따로 마련해주고 혼자 먹게 합니다.
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